Abstract The effect of Maillard reaction browning factors on the color enhancement of membrane clarification non-centrifugal cane sugar (M-NCS) in storage was explored. During storage, the color of M-NCS gradually browned and blackened. pH, the contents of glucose, fructose, protein, total amino acids and 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) decreased significantly. Meanwhile, the moisture content, relative percentages of volatile Maillard reaction products (MRPs) and the content of 3-deoxyglucosone (3-DG) increased during storage. The sucrose content remained stable. Correlation analysis shows all browning factors were significantly correlated with color. Multivariate data analysis results demonstrated that the compound effects of volatile MRPs, 3-DG, pH, glucose and total amino acids led to the color change of stored M-NCS. The order of effect on the color change of stored M-NCS was volatile MRPs > 3-DG > pH > glucose > total amino acids.

RESUMO OBJETIVO Estudar os fatores que afetam a regeneração hepática após hepatectomia. MÉTODOS A capacidade de regeneração hepática de 117 pacientes foi analisada com a tecnologia de reconstituição 3D e foram estudados os fatores relacionados. RESULTADOS Não houve diferença estatística significante entre o volume de ressecção hepática simulada e a ressecção atual. Todos os fígados apresentaram diferentes graus de regeneração após cirurgia. Idade, gênero e indicadores sanguíneos não tiveram impacto na regeneração hepática, enquanto que tempo de cirurgia, perda sanguínea intraoperatória, tempo de bloqueio do fluxo sanguíneo e diferentes formas de ressecção mostraram impacto significante na regeneração do órgão. Além disso, condições patológicas dos pacientes, incluindo hepatite e fibrose hepática, tiveram impacto significante na regeneração hepática. CONCLUSÃO O modelo de reconstituição 3D é um bom modelo para calcular o volume do fígado. Idade, gênero, indicadores sanguíneos e bioquímicos não tiveram impacto na regeneração hepática, mas indicadores operatórios e condição patológica dos pacientes mostraram influência na regeneração do órgão.

SUMMARY OBJECTIVE To study factors affecting the liver regeneration after hepatectomy METHODS With 3D reconstitution technology, liver regeneration ability of 117 patients was analysed, and relative factors were studied. RESULTS There was no statistically difference between the volume of simulated liver resection and the actual liver resection. All livers had different degrees of regeneration after surgery. Age, gender and blood indicators had no impact on liver regeneration, while surgery time, intraoperative blood loss, blood flow blocking time and different ways of liver resection had a significant impact on liver regeneration; In addition, the patients’ own pathological status, including, hepatitis and liver fibrosis all had a significant impact on liver regeneration. CONCLUSION 3D reconstitution model is a good model to calculate liver volume. Age, gender, blood indicators and biochemistry indicators have no impact on liver regeneration, but surgery indicators and patients’ own pathological status have influence on liver regeneration.

A qualidade de imagens Landsat em áreas úmidas é consideravelmente degradada pela neblina em termos do seu padrão de resposta espectral, o que limita a possibilidade da sua aplicação usando as bandas do visível e infravermelho próximo. Uma variedade de algoritmos de remoção de neblina têm sido propostos para corrigir estes efeitos indesejados da iluminação, causados pela contaminação por neblina. O propósito deste estudo foi demonstrar a diferença entre os dois principais algoritmos (a filtragem homomórfica melhorada (HF) e a nuvem virtual de pontos (VCP)), considerando sua efetividade na solução da contaminação da neblina com variação espacial, e para avaliar os impactos da remoção da neblina na classificação da cobertura do solo. Um estudo de caso com utilização de grande quantidade de imagens Landsat TM e climáticas (claras e com neblina) em áreas muito úmidas da China comprovou que estes algoritmos de remoção têm bom desempenho no processamento das imagens contaminadas por neblina. O resultado da aplicação do filtro VCP parece ser mais similar às imagens de referência quando comparado ao filtro HF. Além disso, a imagem Landsat com a remoção de neblina por VCP pode efetivamente melhorar a acurácia da classificação em comparação àquelas sem a remoção da neblina, especialmente em áreas contaminadas por nuvens.

The quality of Landsat images in humid areas is considerably degraded by haze in terms of their spectral response pattern, which limits the possibility of their application in using visible and near-infrared bands. A variety of haze removal algorithms have been proposed to correct these unsatisfactory illumination effects caused by the haze contamination. The purpose of this study was to illustrate the difference of two major algorithms (the improved homomorphic filtering (HF) and the virtual cloud point (VCP)) for their effectiveness in solving spatially varying haze contamination, and to evaluate the impacts of haze removal on land cover classification. A case study with exploiting large quantities of Landsat TM images and climates (clear and haze) in the most humid areas in China proved that these haze removal algorithms both perform well in processing Landsat images contaminated by haze. The outcome of the application of VCP appears to be more similar to the reference images compared to HF. Moreover, the Landsat image with VCP haze removal can improve the classification accuracy effectively in comparison to that without haze removal, especially in the cloudy contaminated area